¿Y por qué tomar 8 vasos con agua por día?

La hidratación adecuada de nuestro cuerpo es un requisito indispensable para nuestra buena salud pues dependemos del agua para sobrevivir. El agua representa el 60% de nuestro peso corporal. Sustenta muchas reacciones químicas vitales del  cuerpo y mantiene nuestras funciones corporales correctas. Sin embargo, es un tema a menudo descuidado pues los consejos de nutrición se centran en la recomendación de  alimentos.

¿Cómo el agua ayuda a nuestro cuerpo?

La primera cosa que debemos tener en cuenta es que cada célula, tejido y órgano de nuestro cuerpo necesita agua para funcionar correctamente. Asimismo, el agua:

• Elimina los desechos a través de la orina, la transpiración y las evacuaciones intestinales
• Mantiene una temperatura normal de nuestro cuerpo
• Lubrica y amortigua nuestras articulaciones
• Protege los tejidos sensibles

La falta de agua  provoca deshidratación  que es un problema que ocurre cuando no tenemos suficiente agua en el cuerpo como para llevar a cabo las funciones normales. Incluso una leve deshidratación puede quitarnos  la energía y hacer que nos sintamos cansados, disminuya nuestra atención y nos genere problemas cognitivos o disminución de la memoria.

¿Cuánta agua necesitamos tomar al día?

Es una pregunta simple que no tiene una respuesta sencilla. Y es que las necesidades  de beber agua de cada uno de nosotros depende de factores como: nuestra salud, nivel de actividad física y el lugar dónde vivimos.

¿Qué sucedió con el consejo de beber 8 vasos al día?

Para algunas personas beber menos de 8 vasos al día puede ser suficiente pero otras personas podrían necesitar más.

Veamos por qué:

• Actividad fìsica.Si practicamos alguna actividad física que nos hace sudar, es necesario que bebamos más agua para cubrir la pérdida de líquido. Es importante que bebamos, antes, durante y después de hacer actividad fìsica. Si la actividad física es intensa y dura más de una hora, una bebida deportiva puede reemplazar los minerales de la sangre (electrolitos) perdidos a través del sudor.
• Lugar dónde vivimos: Los climas cálidos o húmedos nos pueden hacer sudar, y es necesario que bebamos más líquido. Ojo, la deshidratación también puede producirse en altitudes elevadas.
• Salud general.El cuerpo pierde líquidos cuando tenemos fiebre, vómitos o diarrea. En estos casos debemos beber soluciones de rehidratación oral según la recomendación médica.  Otras afecciones que podrían requerir un aumento en el consumo de líquido son las infecciones en la vejiga y los cálculos en las vías urinarias.
• Embarazo o lactancia.Las mujeres que están embarazadas o amamantando necesitan más líquido para mantenerse hidratadas. La Oficina para la Salud de la Mujer de Estados Unidos recomienda a las mujeres embarazadas beber alrededor de 10 vasos (2,4 litros) de líquido por día y las mujeres que amamantan, alrededor de 13 vasos (3,1 litros) de líquido por día.

 ¿Cómo entonces sabemos cuánta agua tomar para tener una hidratación saludable?

Según la recomendación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria: “Un adulto sano, con un nivel de actividad física moderado y en un clima templado, debe tomar al día unos 2 litros de agua si es un hombre y 1,6 Litros si es mujer”.

Sin embargo, LOS MEJORES INDICADORES PARA CONOCER SI ESTAMOS TOMANDO EL AGUA QUE REQUERIMOS SON:

• CUANDO NO SENTIMOS SED Y
• CUANDO NUESTRA ORINA ES INCOLORA O DE COLOR AMARILLO CLARO.

Para asegurarnos de que nuestro cuerpo tenga el líquido que necesitamos, hagamos del agua nuestra bebida preferida. Otras bebidas, como la leche, el jugo y los tés de hierbas, están compuestas principalmente de agua. Incluso las bebidas con cafeína, como el café y las gaseosas, pueden contribuir al consumo diario de agua. Sin embargo, el agua es la mejor opción, porque no tiene calorías, es económica y está al alcance de la mano.

Sigamos las siguientes recomendaciones:

• Bebamos un vaso de agua u otra bebida sin calorías o de bajas calorías con cada comida y entre las comidas.
• Bebamos agua antes, durante y después de nuestra actividad física.
• Si tenemos hambre, tomemos agua. A veces, la sed se confunde con el hambre.

POR OTRO LADO, si bien es poco frecuente, tomar demasiada agua también es posible. Cuando los riñones no pueden eliminar el exceso de agua, el contenido de sodio en la sangre se diluye (hiponatremia), lo que puede poner en riesgo la vida. Sin embargo, en general, beber demasiada agua es poco frecuente en los adultos sanos que siguen una alimentación promedio.

Amparo Lozano
Directora
Qualita Vita – qv

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